Традиційний японський ніж Сантоку відмінно підходить для нарізки, рубки та подрібнення продуктів. Зручний для більшості видів робіт, особливо для шинкування. Японська нержавіюча cталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, має гарну корозійну стійкість, відмінну стійкість ріжучої кромки, легко полірується і шліфується. 
Руків'я, яке відтворює фактуру м'яча для гольфу, виконане з ABS пластику. Воно зручно лежить в руці, не ковзає, не боїться вологи та перепадів температури, стійке до будь-яких агресивних середовищ. 
Особливістю моделі є наявність спеціального фінішу, завдяки якому лезо отримує чорний відтінок, стає більш грубим і матовим, на ньому не видно відбитки пальців, а також дана обробка запобігає налипанню продуктів до ножа. 
Ножі Samura "GOLF STONEWASH" — стильні, зручні, лаконічні та практичні помічники на Вашій кухні.