|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Опис
Традиційний японський ніж Сантоку відмінно підходить для нарізки, рубки і подрібнення продуктів. Неймовірно гострий, відмінно збалансований ніж стане незамінним помічником на домашній і професійній кухні. Повітряні кишені на лезі ножа виключають налипання продуктів при нарізанні. Японська нержавіюча cталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, має гарну корозійну стійкість, відмінну стійкість ріжучої кромки, легко полірується і шліфується. Унікальна металева рукоятка у формі бамбука перешкоджає ковзанню і абсолютно гігієнічна. Ножі Samura "Bamboo" можна використовувати не тільки вдома, але і в професійному секторі HoReCa, оскільки ножі відповідають всім нормам СЕС для кухонних ножів, які використовуються на кухнях кафе і ресторанів. Повноцінний сталевий клинок від леза до хвостової частини, тонкий обух і легкість ножа, японська ергономічна форма - все це істотно полегшує роботу ножем і доставляє максимум задоволення.
Характеристики
| Серия | Bamboo |
|---|---|
| Призначення | шеф (сантоку) |
| Довжина леза, мм | 160 |
| Загальна довжина, мм | 286 |
| Матеріал клинка | нержавіюча сталь |
| Марка матеріалу клинка | AUS-8 |
| Твердість, HRC | 58 |
| Фініш клинка | Satin |
| Колір рукояті | сталевий |
| Форма заточування | двостороння симетрична |
| Тип ріжучої кромки | рiвна |
| Матеріал рукоятки | нержавіюча сталь |
Новий відгук або коментар
Ніж кухонний Сантоку з жолобчастою лінією леза, 160 мм, Samura "Bamboo" (SBA-0094)
Артикул: SBA-0094
Ніж кухонний Сантоку з жолобчастою лінією леза, 160 мм, Samura серія "Bamboo", сталь AUS-8 (твердість 58 HRc), рукоять металева хромована
1 691 грн
В наявності
Поширити у соцмережах
Поширити
Поширити
Поширити