Зручний філейний ніж з тонким і гнучким лезом необхідний при оброблення курки, риби, для відділення філе від кісток. Японська нержавіюча cталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, має гарну корозійну стійкість, відмінну стійкість ріжучої кромки, легко полірується і шліфується. Руків'я ножа, яке виконане з волого- і термостійкого матеріалу G-10, зручно лежить в руці, не ковзає і стійке до агресивних середовищ. Samura Pro-S - це зручні та практичні ножі сучасного дизайну, які стануть справжньою окрасою на будь-якій кухні.