Хаката - ніж, який поєднує у собі фрагменти форм традиційного Шеф-ножа та Сантоку. Його продумана ергономіка дозволяє використовувати його для більшості видів робіт на кухні й майже з усіма типами продуктів (звичайно, окрім рубки кісток). Цей суцільнометалевий ніж має спеціальний фініш клинка. Саме завдяки йому лезо стає більш грубим і матовим, на ньому не видно відбитки пальців, а також дана обробка запобігає налипанню продуктів до ножа
SAMURA ARTEFACT - ножі, які поєднують у собі первозданний дизайн "древнього кам'яного ножа" та надсучасну ергономіку й відмінну гостроту.