Ніж Танто — це ніж з довгим вигнутим тонким і вузьким лезом. Дуже зручний для тонкої нарізки морепродуктів, м'яса для карпачо, рибного філе та інших продуктів. Центральний шар леза — це високовуглецева сталь VG-10, яка забезпечує ножеві бездоганні ріжучі властивості й тривалу гостроту. Дамаські обкладки з SUS 430 і SUS 431 надають більшу пружність і не дають центральному шару ламатися. Рукоять ножа, яка виконана з волого- і термостійкого матеріалу G-10, зручно лежить в руці, не ковзає і стійка до агресивних середовищ. Ножі Samura "DAMASCUS" — стильні, надійні, професійні та довговічні.