Нескладний ніж Ruike Jager F118 із конструкцією типу Full-tang є чудовим прикладом надійного універсального інструменту, придатного для експлуатації практично в будь-яких умовах. Клинок представленої моделі виконаний з нержавіючої сталі марки 14C28N і був загартований до рівня 58-60 HRC, завдяки чому він витримує значні механічні навантаження, а також довго зберігає гостроту ріжучої кромки. Форма клинка Clip-point у поєднанні з гладким заточуванням ріжучої кромки дозволяють однаково зручно здійснювати як ріжучі дії (наприклад, при нарізуванні продуктів), так і колючі (при обробці риби). Одними з головних переваг даної моделі є масивність клинка і монолітність конструкції, які забезпечують відмінну надійність (за великим рахунком, у моделі F118 просто нема чому ламатися). Накладки виконані з G10, мають досить оригінальну форму, яка сприяє заповненню долоні при утриманні, що вкрай позитивно позначається на зручності експлуатації ножа.